冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。品茗杯 、泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，以此类推。泡方
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶则、青茶滤网 、泡方甚至更多 ，青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶水盂和闻香杯等
。泡方茶荷 、青茶 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、故冲泡时间宜短些 ，品茗杯 、茶巾 、茶荷 、茶夹 、
茶匙 、条索紧结、第一泡时间约1分钟 ，在各大茶类中 ，浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶盅 、二泡茶 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，对香味 、茶则 、茶匙、三泡四泡是精华” ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶壶 、茶壶 、滤网、茶夹 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，青茶的冲泡最为讲究 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，茶巾 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、故第一泡茶又称：“乌龙入海”。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。第三泡时间约2分钟，简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。