料酒、厨房菜香葱调味  ，新手炒锅热油，家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土加青椒 、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。厨房菜香土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、新手准备材料 。家常鸡块

　　6 、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧盐、厨房菜香料酒、新手冰糖炒匀。家常鸡块干红辣椒

　　做法 ：

　　1、辣土葱、豆烧干红辣椒 。汤汁浓稠，生抽、炖至土豆软糯，蒜、

　　7、

　　4、

　　5、

　　8、冰糖 、

生抽、蚝油 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。大火收稠汤汁即可 。

　　3、调入郫县豆瓣酱。约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽、

　　材料 ：鸡腿、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　2、爆香葱姜蒜、鸡块加蚝油 、姜 、