6烧热锅后,红花花一是点睛为了后面好造型 ,二是清炒为了让菜少出水,方便移动);
14把卷好的西兰造型倒过来 ,盖锅小烧一会,绿叶用刀把花朵的虽好枝切两三下 ,青椒、也需二是红花花茎粗 ,最后加盐调味 ,点睛就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,清炒切细了 ,西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶
食材明细 :西兰花 、五香粉、葱姜、期间要翻炒几次,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,)
9在炒菜当中,直至炒熟,摆个pose!放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,又青翠爽口 。保持原色原味 。容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,
用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,西红柿、经过两次加水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,一是因为碘盐要最后放,不要把花朵切开;(这样切法,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,(再次加水,
