原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩
3 、美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡方便入味 。简单姜切片 ，做简香麻油一汤匙 。版葱红椒切丝 。鲜嫩色拉油两汤匙、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡
5 、
浸入冰水中 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，6 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，红椒、生抽一汤匙、盐半茶匙（约3g）、葱切段 ，撒上葱花和红椒丝 。再加一茶匙料酒 ，盘中放姜片和葱段 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱姜、
做法 ：
1 、
4 、切块装盘 ，浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳些洞洞 ，
2 、鸡腿凉透后，