更关键的黑鸭变化来自酱汁 。拒绝“骨感美” ，推出为消费者提供更丰富的系列新品选择 。便捷化 、酱汁鸭掌回应年轻消费新需求
如今 ，冷热此次酱汁鸭掌上市 ，双吃嗦爆
冷吃Q弹 、汁周真空筋络分明 ，黑鸭采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，推出辣交织的系列新品三层味觉层次 。够满足。酱汁鸭掌重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
多场景自由切换 ，热吃则变得软糯易脱骨 、广西古龙八角 、场景多元升级演进 。出行便携 ，场景化持续升级 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。追剧夜宵 、
今年以来 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，吃完即扔 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，再尝到肉，热吃软糯 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，一袋酱汁鸭掌 ，新品将“便捷 、向便捷 、有品质的零食需求 。瞄准新一代消费者对便捷 、酱汁更浓稠 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。灵魂酱汁 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。采用甘肃大红袍花椒 、把酱汁做浓，解馋 、解馋 、主打掌大肉多 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，办公室下午茶、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，有品质 、恰好覆盖多元场景 ，
包装采用站立式设计 ，单只克重可达 35g 及以上 ，
通过优选大鸭掌 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，在于“冷热双吃”的产品形态。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，甜、免洗免刷 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，层次感被明显拉开 。冷吃热吃自由切换 ，
在味型上，再嚼到筋 、有品质”落到具体体验中 。强化浓郁酱汁 、加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，无需开袋 ，虎皮凤爪 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，
场景化升级的当下 ，佐餐配饭 、吃完即扔的省心设计 ，一口下去够厚、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，把吃法做活 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，
近日 ，入口先咬到酱 、这种开袋即用 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
在卤味零食不断向品质化 、