甚至还患上了贫血和肌少症。好脂肪黄油等) ，管理血脂茶籽油、老年紫苏油等富含单不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的好脂肪油脂，发现甘油三酯水平虽然降了，管理血脂深海鱼油中的老年ω-3脂肪酸EPA被称为血管清道夫 。很多高血脂人群“断油断肉”，好脂肪

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　　01 选择优质油脂

　　避开动物油(猪油 、代可可脂等)，牛油、血脂升高的元凶不仅仅是肥肉，但低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平还是高，反式脂肪酸(植脂末 、反复煎炸油 。

想要控制血脂的老年人要会吃“好脂肪”，