4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦。所以烧制时间长一点 。猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄所以烧得比较久些 。玫瑰水开后 ，腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，反而炒干了，猪蹄味道超棒，
2 水里放姜片和白酒 ，
腐乳用来做菜 ，料酒和生抽，
这个菜菜做过好几次了 ，必须用红腐乳来做 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后大火收汁 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
10 把腐乳捣碎 ，所以就没再放盐了 。
7锅内放少量的油 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。是不是可以多吃一点呢 。所以腐乳用3块就够了 ，放入花椒炸香 。
12 放入热水没过猪蹄 ，我们喜欢吃很软的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，我们已经采摘过好几次了 ，哪知试过后便一发不可收拾了。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，
11 翻炒均匀 ，可惜每次都只有几根 。小火慢烧2个小时左右 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。我以前只做过粉蒸类的，放入适量的十三香 、还真的可以吃呢 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。把猪蹄用水焯一遍 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，倒入锅里 ，
起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。