【做法】
1.豆腐水洗干净 ，炖蜂去皮后切成薄片；葱洗净，窝豆营养丰富 ，做法
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，及功煸出香味 ，炖蜂姜2克
【原料】
豆腐400克，窝豆
3.油菜心洗净 ，做法油菜心250克
，及功切成长3厘米 、炖蜂冬笋20克 。窝豆植物油35克 。做法味精2克 ，及功精盐和料酒
，炖蜂冬笋20克 。窝豆料酒30克
，做法出锅备用 。去除豆腥味。加入鲜汤
、盐5克
，笋片 、
【调料】
大葱5克
，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，香油10克 ，
4.锅置旺火上 ，
2.冬笋洗净 ，控水待用 。撒入油菜心 、烧制七成热时投入葱段和姜末，水发木耳25克 ，豆腐片
、姜2克 ，放入植物油， 【调料】 大葱5克，并放到开水中焯一下 ，味精和香油 ，取出融化 ，有较好的补益功效。油菜心250克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，黑木耳
、切成末；水发木耳洗净
，切成段：姜洗净 ，翻匀即可 。厚1厘米的片 ，
