材料：排骨750克 、菜葱蚝油适量 、油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色
8 、惹味
9 、菜葱
5 、油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色
惹味6 、菜葱烧热锅 ，油煎放白糖炒糖色 。
3、
7、排骨煎出油后 ，
2 、
4 、加入水大火烧开 。盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量、装碟即可食用。不入油放入排骨大火快煎。炒均后 。焖至汁稍干即可关火 。油适量
做法 ：
1、出油太少 ，生葱头切丝备用。蚝油已经够咸味了 ，加入葱头丝炒香 。
10、